Μια χούφτα την ημέρα για καλή υγεία
Ποιος θα το φανταζόταν ένα μικρό φρούτο θα μπορούσε να είναι τόσο καλό για σας; Και τόσο νόστιμο;
Είναι αλήθεια. Μια χούφτα βατόμουρα κάθε μέρα προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από οφέλη για την υγεία που θα σας κάνει να νιώσετε μεγάλη μέσα και έξω.
Το μυστικό για την επιτυχία του ταπεινού βατόμουρου είναι το αντιοξειδωτικό του περιεχόμενο. Μόλις μισό φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει την ίδια ποσότητα αντιοξειδωτικών όπως:
- 2 ¼ φλιτζάνια μπρόκολο
- 2 ½ φλιτζάνια σπανάκι
- 2 ½ φλιτζάνια του καλαμποκιού
Όπως ίσως γνωρίζετε, τα αντιοξειδωτικά είναι ένα από τα θαύματα της φύσης που βοηθούν στην προστασία του οργανισμούς μας από μια σειρά από ασθένειες και τις ασθένειες.
Πώς λειτουργούν τα αντιοξειδωτικά; Κάθε μέρα, τα κύτταρα μας διεξάγουν μια μάχη ενάντια στις ελεύθερες ρίζες – ασταθή μόρια οξυγόνου που σχετίζονται με τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις και τις επιπτώσεις της γήρανσης του πληθυσμού. Διαιτητικά αντιοξειδωτικά βοηθούν στη διάσωση, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και βοηθά στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων.
Καταπολέμηση του καρκίνου
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες, ο μικρός μπλε πολεμιστής δίνει ένα ισχυρό αγώνα κατά των ωοθηκών και του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Πώς; Τα αντιοξειδωτικά όπως ανθοκυάνες και φαινόλες, μαζί με βιταμίνες C και Ε – τα οποία είναι όλα σε αφθονία στα βατόμουρα – βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών, οι οποίες είναι τα ασταθή μόρια οξυγόνου που σχετίζονται με τον καρκίνο.
Προστατεύουν την καρδιά σας
Χάρη στην εξαιρετική συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, τα βατόμουρα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά τρόφιμα για την υγεία της καρδιάς . Μια καθημερινή χούφτα βατόμουρα θα βοηθήσουν στην προστασία κατά της στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Στην πραγματικότητα, τα βατόμουρα έχουν 38% πιο καρδιοπροστατευτική από το κόκκινο κρασί.
Τα βατόμουρα έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στη μείωση της χοληστερόλης, με βελτίωση της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αρτηριών και την αύξηση των τριχοειδών δύναμη. Όλη αυτή η σκληρή δουλειά αποθαρρύνει τους θρόμβους του αίματος και μειώνει την πιθανότητα των καρδιακών προσβολών.
Ενίσχυση της δύναμης του εγκεφάλου σας
Μην ξεχάσετε τα βατόμουρα σας σήμερα! Όχι μόνο μία χούφτα την ημέρα μπορεί να βοηθήσει να βελτιώσει τη μνήμη σας, αλλά και τα αντιοξειδωτικά στα βατόμουρα έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης των ασθενειών του εγκεφάλου όπως το Αλτσχάιμερ, η γεροντική άνοια και την ηλικία που σχετίζονται με απώλεια μνήμης.
Μια καθημερινή χούφτα βατόμουρα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ικανότητας μάθησης σας και να επιβραδύνει την εμφάνιση της ηλικιακής εκφύλισης σε νευρολογικές παθήσεις.
Μειώνεται ο κίνδυνος του διαβήτη
Τα blueberries είναι χαμηλής περιεκτικότητρας σε ζάχαρη, πλούσια σε απαραίτητα φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχουν myrtillin & pterostilebene, οι οποίες μπορούν να μειώσουν την περίσσεια σακχάρου στο αίμα και να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη
Τη βελτίωση της όρασης σας
Ξεχάστε τα καρότα. Το ταπεινό βατόμουρο έχει υψηλά επίπεδα ανθοκυανίνης χάρη στο μπλε δέρμα του. Αυτή η ένωση θαύμα συνδέεται με τη μείωση καταπόνησης των ματιών, βελτίωση της νυχτερινής όρασης και μια βελτιωμένη ικανότητα για το μάτι να προσαρμοστεί στην αντηλιά και ξαφνικές αλλαγές στο φωτισμό.
Τα blueberries βρίσκονται επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας βοηθώντας έτσι στην προστασία της όρασης και εύστοχα-ονομάζεται αμφιβληστροειδούς μωβ – μια ουσία ζωτικής σημασίας για την καλή όραση.
Κρατώντας τη νεότητά σας
Το blueberry είναι ένα από τα πιο ισχυρά ελιξίρια της φύσης . Τα αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά σε βατόμουρα μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, συμβάλλοντας στην πρόληψη της φθοράς από τον ήλιο, να μειώσει την εμφάνιση των ρυτίδων, να βοηθήσει με την ισορροπία και το συντονισμό και ακονίζει το μυαλό σας.
