Ο όρος γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση αναφέρεται στα κλινικά συμπτώματα ή τις ιστολογικές  βλάβες, οι οποίες οφείλονται στην παλινδρόμηση του γαστρικού υγρού στον οισοφάγο. Η αύξηση της συχνότητάς της φαίνεται να οφείλεται στο σύγχρονο τρόπο ζωής, τη διατροφή και τα διάφορα φάρμακα.

ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

• Συνιστάται περιορισμός του λίπους και των μεγάλων γευμάτων και προτίμηση των μικρών και συχνών γευμάτων
• Τα γλυκά και κυρίως σοκολάτα επιδεινώνουν τα συμπτώματα της ΓΟΠ λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος
• Τα ανθρακούχα ποτά ασκούν αρνητική επίδραση στο μηχανισμό της ΓΟΠ που οφείλεται στο ανθρακικό που περιέχουν
• Οι χυμοί των εσπεριδοειδών και της τομάτας προκαλούν αύξηση των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης λόγω της οξύτητάς τους
• Ο καφές επίσης ενοχοποιείται για την επιδείνωση του αισθήματος καύσου
• Ο δυόσμος, η μέντα, το σκόρδο και το κρεμμύδι έχουν ενοχοποιηθεί επίσης για την επιδείνωση της ΓΟΠ
• Ποτά με αυξημένη περιεκτικότητα σε αλκοόλ όπως το ουίσκι αλλά και άλλα όπως η μπύρα και το κρασί επιφέρουν συμπτώματα καύσου
• Το κάπνισμα επίσης επηρεάζει αρνητικά τους μηχανισμούς της ΓΟΠ
• Κατά την κατάκλιση να έχετε το κεφάλι και τον κορμό υπερυψωμένα, να κοιμάστε από το αριστερό πλευρό καθώς από το δεξί πλευρό επιδεινώνονται τα συμπτώματα
• Να κοιμάστε 2-3 ώρες μετά γεύμα
• Αποφύγετε τη σωματική δραστηριότητα αμέσως μετά τα γεύματα
• Μειώστε το σωματικό σας βάρος και αποφύγετε τα στενά ρούχα και τις ζώνες